As pastas para barrar são alimentos deliciosos e versáteis que podem ser usados como cobertura de pães, panquecas, waffles e muitas outras preparações. No entanto, muitas pessoas têm alergia a nozes, dificultando a ingestão de pastas tradicionais. Felizmente, existem vários métodos para fazer pastas caseiras sem nozes que permitem a todos desfrutar daquele sabor delicioso, cremoso e doce. Neste artigo apresentaremos alguns desses métodos, para que você possa se divertir sem preocupações.
Pasta de chocolate e banana
Chocolate Banana Spread é uma alternativa deliciosa e saudável à famosa pasta de avelã. Para fazer esta versão sem nozes, você precisará de 2 bananas maduras, 4 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar, 2 colheres de sopa de mel e uma colher de chá de baunilha. Comece amassando as bananas em uma tigela até ficar homogêneo. Em seguida, adicione o cacau em pó, o mel e a baunilha e misture bem todos os ingredientes. Obterá assim uma deliciosa pasta de chocolate e banana, sem vestígios de nozes!
Propagação de sementes de girassol
Se procura uma alternativa ainda mais original às pastas tradicionais, pode optar por uma versão à base de sementes de girassol. Este método de preparação requer 1 xícara de sementes de girassol, 3 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar, 2 colheres de sopa de xarope de bordo, uma colher de chá de extrato de baunilha e uma pitada de sal. Comece torrando levemente as sementes de girassol em uma panela e depois coloque-as no liquidificador para obter uma consistência cremosa. Em seguida, adicione o cacau em pó, o xarope de bordo, o extrato de baunilha e o sal e misture novamente até obter uma pasta lisa e cremosa. Esta pasta à base de sementes de girassol oferece um sabor único e ligeiramente crocante que irá deliciar o seu paladar!
Pasta de tâmara e coco
Se você procura uma opção mais natural e sem adição de açúcares, a pasta de tâmaras e coco é para você. Para fazer esta versão indulgente, você precisará de 1 xícara de tâmaras sem caroço, 1/2 xícara de coco ralado, 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido, uma colher de chá de extrato de baunilha e uma pitada de sal. Comece por mergulhar as tâmaras em água morna durante cerca de 10 minutos e depois escorra-as. Em seguida, coloque as tâmaras no liquidificador, acrescente o coco ralado, o óleo de coco, o extrato de baunilha e o sal e bata até ficar homogêneo e homogêneo. Esta pasta de tâmaras e coco não é apenas deliciosa, mas também rica em fibras e nutrientes essenciais.
Conclusão
As pastas caseiras sem nozes são uma ótima alternativa para pessoas com alergias ou simplesmente que desejam evitar nozes. Com métodos simples e ingredientes fáceis de encontrar, você pode fazer pastas deliciosas e saudáveis que toda a família vai adorar. Quer opte pela versão chocolate e banana, feita com sementes de girassol ou com tâmaras e coco, pode ter a certeza de encher o seu pote com pasta caseira sem arrependimentos!
Então, não espere mais e experimente agora essas deliciosas receitas para barrar sem nozes. Suas papilas gustativas vão agradecer!
